Jak wybrać dobre foremki do ciasteczek?

W przypadku pieczenia ciasteczek naprawdę wiele rzeczy może pójść źle. Można zrobić złe ciasto, użyć nieprawidłowych składników czy też ustawić niewłaściwą temperaturę w piekarniku. Najpoważniejszym jednak problemem dla wielu miłośników słodkości jest to, jakie wybrać do ich pieczenia foremki. (więcej…)

Czytaj więcej...

Parę słów o syropach do kawy

Wyśmienita, aromatyczna kawa nie zawsze musi być czarna i mocna. Są osoby, które preferują kawy smakowe, słodkie, które mogą nawet zastąpić deser po posiłku. Jak przygotować taką kawę w warunkach domowych? Jest to prostsze niż myślisz. (więcej…)

Czytaj więcej...

Witaj

Witam Cię serdecznie na moim blogu. Jestem Andrzej, nie kucharz, nie właściciel restauracji, a nawet nie kelner. Nigdy nie miałem do czynienia z gastronomią zawodowo, jednak gotowanie to moja wielka pasja. Z tej pasji powstał ten blog, na którym będę podrzucał dla wszystkich moich czytelników porady czy przepisy odnośnie do gotowania oraz testował różne akcesoria i wyposażenie kuchenne. Zapraszam serdecznie :)

Czytaj więcej...